วิธีลดคอเลสเตอรอลง่าย ๆ ลดโอกาสเสี่ยงเป็นโรคหลอดเลือด

การที่ร่างกายมีระดับไขมันในเลือดสูงกว่าปกติ หรือที่เราเรียกกันว่า คอเลสเตอรอล เป็นภาวะที่ส่งผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมากค่ะ เพราะเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็น โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ โรคเส้นเลือดตีบ หรือเส้นเลือดอุดตัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เราควรควบคุมระดับคอเลสเตอรอลไม่ให้สูงเกินไปนั่นเองค่ะ

คอเลสเตอรอล คืออะไร มีกี่แบบ?

คอเลสเตอรอล เป็นไขมันชนิดหนึ่งที่ช่วยสร้างเซลล์ ซ่อมแซมเซลล์ในร่างกายของเรา อีกทั้งยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในฮอร์โมนอีกด้วย โดยคอเลสเตอรอลนี้เรารับได้จากอาหารที่ทาน และจากที่ตับสร้างขึ้น คอเลสเตอรอลแบ่งออกเป็น 2 แบบ ดังนี้ค่ะ

• HDL (High-density lipoprotein cholesterol) เป็นไขมันชนิดดี ที่ไม่ส่งผลเสีย ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้

• LDL (Low-density lipoprotein cholesterol) เป็นไขมันชนิดไม่ดี หากมีในร่างกายในปริมาณที่มากเกินไปจะก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา

วิธีลดคอเลสเตอรอลง่าย ๆ โดยไม่ต้องพึ่งยา

1.ลดอาหารที่มีไขมันไม่ดี

เนื้อสัตว์อย่าง เนื้อหมู เนื้อวัวที่ติดมัน น้ำมันหมู รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม เป็นอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว หรือไขมัน LDL ซึ่งเป็นไขมันไม่ดีนั่นเองค่ะ เมื่อเรารับเข้าสู่ร่างกายมาก ๆ จะทำให้เกิดไขมันในเลือดสูง มีการสะสมไขมันในเลือดนั่นเอง ดังนั้นการลดอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ติดมัน จะสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้นั่นเองค่ะ

2.เลือกไขมันดี แทนไขมันไม่ดี

การไม่ทานคอเลสเตอรอลก็อาจจะเป็นทางเลือกที่ไม่ดีนัก เพราะคอเลสเตอรอลยังเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่ แต่ต้องเป็นไขมันชนิดดี หรือ HDL นั่นเองค่ะ โดยแหล่งอาหารที่มีไขมันดีที่เราควรเลือกทาน เช่น อะโวคาโด อัลมอนด์ แซลมอน วอลนัท บรอคโคลี่ โดยสารอาหารเหล่านี้ช่วยบำรุงร่างกายอีกทั้งยังมีวิตามิน และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

3.ทานอาหารที่มีใยอาหารสูง

อาหารที่มีเส้นใยอาหารสูง จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมไขมันชนิดไม่ดี จากเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ได้น้อบลง และยังช่วยในการดักจับไขมันชนิดไม่ดี โดยส่งผ่านระบบย่อยอาหาร และขับถ่ายออกไปจากร่างกาย ช่วยให้ไขมันชนิดไม่ดีตกค้างอยู่ในร่างกายได้น้อยลงนั่นเองค่ะ

4.ออกกำลังกายช่วยได้

การออกกำลังกายนอกจากจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงแล้ว ยังเป็นวิธีการลดคอเลสเตอรอลที่ได้ผลดีมากค่ะ โดยเฉพาะในผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก การออกกำลังกายเป็นประจำ ออกกำลังกายเบา ๆ ก็สามารถช่วยลดน้ำหนัก และช่วยคอเลสเตอรอลได้ค่ะ

5.งดการดื่มแอลกอฮอล์ และการสูบบุหรี่

แอลกอฮอล์ เป็นเครื่องดื่มที่เพิ่ม LDL หรือไขมันชนิดไม่ดีโดยตรงค่ะ ส่วนการสูบบุหรี่ แม้จะไม่ได้เพิ่ม LDL แต่ก็เป็นตัวการที่ทำลาย HDL หรือไขมันไม่ดีนั่นเอง การงดดื่มแอลกอฮอล์ และสูบบุหรี่ จึงทั้งช่วยไม่ให้ไขมันไม่ดีเพิ่มขึ้น และช่วยไม่ให้ไขมันชนิดดีถูกทำลายนั่นเองค่ะ

การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงเป็นเรื่องที่เราไม่ควรละเลยมองข้ามค่ะ อย่างปริมาณคอเลสเตอรอล ที่เราจำเป็นต้องควบคุมอยู่ในระดับที่เหมาะสม เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรคร้ายตามมาในอนาคตค่ะ